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「『塩ラーメン+中盛+キャベツ(¥740+100+100)』」@らーめん家 せんだい 川崎稲田堤店の写真『塩ラーメン+中盛+キャベツ(¥740+100+100)』とセルフ盛りサービス小ライス...

てゆか何気にコチラの店主サソの修行先である『鶴ヶ峰本店』に最後に行ったのゎはっきりとゎ覚えて無いが恐らく毎日が神奈川管内の配達だった17~8年位前になるかなぁ...あの当時の漏れ的にゎメチャ大好きな感じの味だったのだが、この日に食べたラーメンってこんな感じだったのかなぁ...

ソレなりに濃厚なトロトロの豚骨スープに柔らか滑らか食感の大橋製麺多摩の中太麺ゎまぁまぁ...すぐにフヤけるB級の大判の海苔(3枚)ゎ海苔巻きライスにゎ最適♪

んでトッピの少し固めのヲ肉(1枚)にホウレン草ゎまぁまぁ...んでトッピで注文した豚骨スープで軽く火を通されたキャベツゎ¥100にしてゎ十分なボリューム♪...軽く塩味が付いてるので、そのまま食べるにゎ良いがラーメンに入れるにゎ塩分過多でちょっと残念...

取り敢えず腹ヘリコプターだったので、中盤に卓上のニンニクを投入して取り敢えずゎ完食... 久し振りに『鶴ヶ峰本店』のラーメンが食べたくなってシマッタなぁ...(^_^;

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