2022/7/24（日）晴

広島のB級グルメのホルモン天ぷらをたべたくて出張中にきました。
開店間もなく11時過ぎに訪問しました。
広電の福島町から2分くらいです。路駐は厳禁のようです。


暖簾をくぐると女性店員が出迎えてくれました。入口で消毒
します。すでに5割の入りです。
カウンター3席に4人座れるテーブルが2席、小さいテーブルが1席ありました。
カウンター手前に座ります。

そのあとも次々とお客さんが入り、満席に。流石有名店です。

メニューはホルモン天ぷらを3種、小ごはんを頼み、最後におでんとラーメンを頼みました。

でんがくラーメン（税込700円）

天ぷらは目の前にある小さい包丁とトングを使って自分で切って食べるスタイル。粉唐辛子とポン酢で食べます。
おでんはセルフで1つ120円くらいでしょうか。とても美味しいのですが、大根や卵はもっと染み込んでからのほうが良かったかもしれません。夜がベストですかね。

ラーメンも頼んで5分ほどで到着しました。


塩ベースであっさりなのですが、たくさん入ってるホルモンの脂がいい味を出してます。色んなホルモンも食べられて満足です。個人的には白肉と脾臓が美味しかったです。
通常のホルモンより臭みや硬さがなく、少し苦手な方でも食べられそうです。
麺は細麺で少しやわめです。ここで飲んでの〆にバッチリです。

最後にご飯にスープをかけてお茶漬け風にして完食しました。

最後に店の入口あたりで精算。たくさん食べて2000円行かない高コスパです。これでも値段があがったとか…全体の満足度は80点超えます。

観光客もたくさんですが、地元の人の普段使いにも重宝されるお店でした。
他にもにゅうめんやうどん、通常のラーメンも頼まれる方も多いようなので気になります。

ご馳走様でした。