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成田空港から車で約15分。TRYラーメン大賞2021-2022 名店・MIX部門入賞店のこちら。外待ちなく入店して食券を購入。到着から10分ほどで着丼。 スープは、粘度が高く濃厚な豚骨の旨味に魚介の風味と野菜の甘みが重なりあった独特な味わい。 麺は、モチモチの中太ストレート麺。 トッピングは、チャーシュー、味玉、穂先メンマ、海苔、ネギ。チャーシューは、ホロホロの豚バラが1枚。他では味わえないユニークなMIXスープを堪能できる一杯。 ご馳走様でした。
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八雲
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TRYラーメン大賞2021-2022 名店・MIX部門入賞店のこちら。
外待ちなく入店して食券を購入。
到着から10分ほどで着丼。
スープは、粘度が高く濃厚な豚骨の旨味に
魚介の風味と野菜の甘みが重なりあった独特な味わい。
麺は、モチモチの中太ストレート麺。
トッピングは、チャーシュー、味玉、穂先メンマ、海苔、ネギ。
チャーシューは、ホロホロの豚バラが1枚。
他では味わえないユニークなMIXスープを堪能できる一杯。
ご馳走様でした。