訪問日：８月６日（土曜日）

この日はこちら方面に用事があったので、かねてから行きたかったこちらでラー食です。13時42分に駐車場に停めて、44分に訪問しました。先輩方の過去レビューを拝見すると黒胡麻担々麺のレビューが多かったので、素直にそれに従ってオーダーしました。

カウンターに着席すると、「紙エプロンお使いになりますか？」と嬉しい気づかいをしていただきました。もちろんお願いしました。味変アイテムはおろしニンニク、粗挽きコショウ、ラー油、醤油が置いてありました。

50分に着丼しました。トッピングは、ハーフ煮卵×２、刻みネギ、刻みニラ、青菜、フライドオニオン、黒胡麻、鍋肌に溶き卵でした。

麺は中くらいのストレートで、茹で加減はやや固めでしたが、アツアツで提供されるので、最後まで麺が伸びないために硬めなのだと思いました。最後まで美味しくいただきました。

スープは胡麻の香り豊かで辛さもあり、汗が噴き出ます。担々麺なので挽肉が多量に沈んでました。

煮卵は味染みよく、黄身も半熟ゼリー状で美味しかったです。「煮卵」というネーミングではゆで卵と勘違いされるので、「味玉」って名乗ればいいのにな、と思いました。

14時07分に完飲完食して退店しました。満足です！次回は鶏白湯食べます。