Item: らーめんBUBU
Rating: 82
Author: 三番星

82点

22.8.28　12.15分訪問。

清水家さんを後にして茅ヶ崎駅から近いらーめん達へ行ったら
あれ！
無いです。
カフェのようなお店に変わってました。
仕方ないので此方のお店へ来ました。
今回で２回目ですがかなり昔なのでお初のような感じです。
券売機で標題を選択して券を店員へ渡してカウンターへ。
５分待たずに着丼しました。
スープは獣臭はさほど無くちょうどいい濃さです。
やや辛さを感じられます。
麺は細麺ストレートですが加水高めで食感いいのですが
自分好みでは無いです。
のりはとても美味しいです。
高菜が細かく刻んで入ってますが、これは最初から入ってなくていいです。
久しぶりでしたが、他のメニューも気になったのので機会があればまた来てみたいです。

ごちそうさまでした。