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「フィッシャーマンアイランドカレーセット 1480円」@デリ&バー ONE LOVEの写真今年初夏にオープンした、まだ看板も無い
デリ&バー。サンドイッチや自家製のハム、
アペタイザーやパスタ等の料理がメイン!
飲み物も豊富である。。。

此方のご主人は、基本イタリアンのシェフ
らしく、インド料理等も好きで世界各国を
食べ歩き放浪した経験を持つ・・・。

そして、各素材や調理法に並々ならぬ拘り
を持っているので、当然店内で出す料理は
全て美味しい!

自分は既に数回此方を利用しているが、
料理を頂く度に感動と元気を貰える…。

此方で出しているカレーは1種類である。
海老や蟹、甲殻類の出汁がこれでもかと使
われているコクの深いシーフードカレーで、
頭からバリバリ喰えるソフトシェルの海老
がトッピングされている!

ワンプレートに乗るそれぞれに丁寧な仕事
が施されたアペタイザー類。

2種のハムは極旨!スパイシーなポテサラ、
レバーのコンフィ、サラダ等、納得の旨さ。

カレーは既に上記したように、コクも深く、
とろみも有り美味しいシーフードカレーで、
リッチなレストランカレーの味である!

自分はコレと、自家製のレモンスカッシュ
等を一緒に頂き、最後に此方自家製のチー
ズケーキとガトーショコラを頂いた。
本当に全てが美味しくリッチな気分になれる。

バケットを使用した自家製のハムサンド等
もテイクアウトして夜も楽しみを持続させた。

ご馳走様!

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