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醤油ラーメン800円+大盛100円最初に醤油か塩か聞かれます。オススメを聞いたら、醤油だというので、醤油にしました。スープは魚介系が強く、透き通るスープではないスープです。旨味がとても強く、最後まで熱々です。麺は独特な麺で、中太麺のストレートで、薄平たい感じで、食感はモチモチしていないで、噛んだらプツリという感じで、麺を啜ると、ツルツル感を感じます。味が強いこのスープに合ってる麺だと思います。具はチャーシュー２枚とメンマ、ネギです。チャーシューは柔らかく美味しいです。メンマもシャキシャキしていてアクセントになってます。大変美味しい一杯でした。次回は塩味、つけ麺も試したいと思います。
honparu
GA1
川崎のタッツー
かーびぃー
ゴブリン
最初に醤油か塩か聞かれます。
オススメを聞いたら、醤油だというので、醤油にしました。
スープは魚介系が強く、透き通るスープではないスープです。
旨味がとても強く、最後まで熱々です。
麺は独特な麺で、中太麺のストレートで、薄平たい感じで、食感はモチモチしていないで、噛んだらプツリという感じで、麺を啜ると、ツルツル感を感じます。
味が強いこのスープに合ってる麺だと思います。
具はチャーシュー２枚とメンマ、ネギです。
チャーシューは柔らかく美味しいです。
メンマもシャキシャキしていてアクセントになってます。
大変美味しい一杯でした。
次回は塩味、つけ麺も試したいと思います。