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旨そうなビリヤニだと思ったら、tblg3.57、2022百名店。
公式Twitterを見たところ、ガチパキスタン&インド料理店ですね。
千葉、ガチインド、ガチパキスタンがけっこうあります。
そのうち遠征に行きたいです。遠いですが;;
ヨーグルトはライタといって、店によりますが、塩、スパイス、野菜辺りが入っていて、そのままでもいいのですが、ビリヤニにかけて食べることが多いです。
ナンセットはマジョリティ向けで日本人味に調整されている可能性が大きいです。
手書きのパキスタンメニューが看板メニュー群だと思います。
ニハリ等、ちょっと高いかもしれないですが、最初はカレーの概念ぶっ飛ぶかもです。
好き嫌いはありますが、是非是非。長文失礼いたしました。
あ、ビリヤニにはコカコーラもよく合いますよ~。
no | 2022年9月26日 23:38
らーめんじじぃ
らーめんじじぃ





嫁さんを仕事場へ送り出し,スロージギング10kmをかました後にこちら〜20分ほどで店横へピットイン。台風通過後で風雨ともに強いが、この日はモンターズデーってことでこちらに伺いました。先客あちらの方2人。後客日本人おばさま2人、作業員風な方3人。あちらの方々ちらほらと盛況ですね〜店員2人体制。入口側の4人掛けテーブル席を案内され、しばらくして水とサラダが配膳され、口頭にて表記PLEASE。5分ほどで着カレー。とともにドリンクのヒアリングにスプライト♪ 甘めなごまドレッシングのサラダを平らげ、ヨーグルト仕立てのスープ?これはチョット酸味があって苦手・・・半分残。主役のビリヤニは熱めで細長いバスマティライスはスパイスなどが染み込んでいるようで茶色。サラサラしていてとても食べやすくジワジワと複雑な辛味が襲ってきますよ。辛さは中くらいなのでとても食べやすいですね〜デッカイマトンが2個に小さめが3個。パサ気味ですが癖もなく美味しいですよ。野菜も入ってる模様。調理法が炊いていて油っこくないのでスイスイ食べれちゃうやつですね〜結構な量が入っていますがペロリと完食〜美味しかったです。ご馳走さまでした。追伸・・・スプライトがまた合うんだなぁ〜♪