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「チキンカツカレー」@中華料理 天鳳の写真これぞカレー、という中辛のトロっとしたルーに大きめに切られた具材と存在感抜群のチキンカツが見事な一品。ルーの方の肉が大きいのも魅力的。
付け合わせの福神漬けの真っ赤な色合いがまた食欲をそそります。
チキンカツはソースではなくルーに絡めて食べるのが好きです。
シンプルだけど突き抜けてます。

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