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「煮玉子ラーメン 910円」@どうとんぼり神座 グランスタ八重北店の写真大阪で何度か食べてるのですが、レビューしてないって事は大分久しぶりなんだな。

直径の大きい丼。記憶にない。
スープ。うん、この味!記憶通り
甘く優しいコンソメぽい味。皆さん「醬油」にしてるので倣いましたが、醬油なんだか何なのかよくわかりません。ある意味不思議な独特の味なんだけど、これがクセになるんだよなぁ(その割には間空いてるけど 笑)
チャーシューも柔らかくて美味しい。
これはチャーシュー麺もいいかも
煮玉子はちょっと甘過ぎるかな
辛ニラ入れると味が引き締まって、また良いです
こんなに白菜入ってるラーメンてのも珍しいですよね〜
罪悪感が減るぅ

主張は強くないけど、他にはないオリジナリティ。
好きです。

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