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平日夜7時半過ぎに入店。先客一名、が、後から常連さんぽい2組が続けて入店。行列とまでは言わずとも、地元に愛される人気店ということでしょう。 程なく着丼。【塩】ということで、通常の家系のような茶系ではなく、白いスープ。豚骨力高めのいい感じに乳化したスープです。あー、豚骨お出汁美味しいぃ💚【一六家】的な乳化系です。表面の鶏油の下に熱々のスープが‥いいです❗️ プリプリの麺（深ザル使用）に、よく絡んでくれる。そして、太めのメンマ、レンソウ、うずらが脇を固めてくれます。プリプリの麺は家系では珍しいのかな、昔の【ぱるぷん亭】的なプリプリですね美味しい。 【並】だと量は少なめですが、オッサンにはありがたい配慮です。美味しくいただきました。ご馳走様でした。
キャラメルマン38号
はれれるや
キャラメルマン38号
デッカちゃん
尼茶(血圧やや良化^^;）
程なく着丼。【塩】ということで、通常の家系のような茶系ではなく、白いスープ。豚骨力高めのいい感じに乳化したスープです。あー、豚骨お出汁美味しいぃ💚【一六家】的な乳化系です。表面の鶏油の下に熱々のスープが‥いいです❗️
プリプリの麺（深ザル使用）に、よく絡んでくれる。そして、太めのメンマ、レンソウ、うずらが脇を固めてくれます。プリプリの麺は家系では珍しいのかな、昔の【ぱるぷん亭】的なプリプリですね美味しい。
【並】だと量は少なめですが、オッサンにはありがたい配慮です。美味しくいただきました。ご馳走様でした。