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2022.10.31(月曜日)15:25訪問寺坂ビルでの打ち合わせ前に、遅い昼食をと訪問。通し営業はこういう時にありがたい。前客1名(後客1名)。標記食券を購入してカウンターに腰掛けます。待つ事7分で着丼。いやあー、久々の家系だ。まずはスープを。臭みなくややライトな感じ。多加水太縮れ麺は、なぜか短め目。麺量控え目だ。うーん、無難な感じの家系だなー。従業員さんはとても良い感じだった。さて、誰か美容院を居抜きでやる人いないかな〜。
寺坂ビルでの打ち合わせ前に、
遅い昼食をと訪問。通し営業はこういう時にありがたい。
前客1名(後客1名)。標記食券を購入してカウンターに腰掛けます。
待つ事7分で着丼。いやあー、久々の家系だ。
まずはスープを。臭みなくややライトな感じ。
多加水太縮れ麺は、なぜか短め目。麺量控え目だ。
うーん、無難な感じの家系だなー。
従業員さんはとても良い感じだった。
さて、誰か美容院を居抜きでやる人いないかな〜。