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「ラーメン」@町田商店 経堂店の写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:小田急小田原線経堂駅の南、駅前商店街の一角にある。
・店の外観:赤い看板・ひさし、白く大きな提灯、軒下の電球群、メニューの立て看板。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席   :テーブル・カウンターで約20席ほどあり。
・客数  :夕飯時、自分以外15人ほど。
・店員  :調理の女性1人、接客の男性1人。
・注文方法:券売機から選択して注文。
・注文品 :ラーメン(730円)
・丼着時間:待つこと6分ほどで丼着。
・具   :豚叉焼(1枚)、ノリ(3枚)、茹でホウレンソウ、ウズラの玉子、ネギ。
・麺   :カタメでオーダー。普通の太さ、断面は楕円形、黄色、軽い縮れ、モサモサした食感。
・スープ :見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある白色みがかった茶色。喰ってみると、町田商店の豚骨醤油味。商店系特有の変なマイルド感は弱め。卓上の刻みタマネギでサッパリ感、ニンニクでパンチ、豆板醤で刺激を加えて味変を楽しむ。
・その他 :
堪能した。

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