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お昼時、先客多数ですが空席アリ。券売機を見ると「手打ちめんはじめました」のPOPにひかれ100円をポチっと。厨房は女性2名。調理はほぼ店主？のワンオペです。麺箱には「三河屋製麺」の文字。ただ手打ち麺はビニール袋から取り出していました。店内に製麺室？があり、手切用のやつが置いていありました。程なくして提供。オーソドックスなビジュアル。早速ズバズバ、平打ちのモチモチ麺がｳﾏｰ。白っぽくうどんっぽい見た目。スープはアッサリですね～半玉は黄身トローリチャーシューは小ぶりですが肉肉しいヤツ。メンマは穂先タイプスルスルっと完食。
八雲
キラ
団和凸凹
ej
ryuty
ramen walking
券売機を見ると「手打ちめんはじめました」のPOPにひかれ
100円をポチっと。
厨房は女性2名。調理はほぼ店主？のワンオペです。
麺箱には「三河屋製麺」の文字。
ただ手打ち麺はビニール袋から取り出していました。
店内に製麺室？があり、手切用のやつが置いていありました。
程なくして提供。
オーソドックスなビジュアル。
早速ズバズバ、平打ちのモチモチ麺がｳﾏｰ。
白っぽくうどんっぽい見た目。
スープはアッサリですね～
半玉は黄身トローリ
チャーシューは小ぶりですが肉肉しいヤツ。
メンマは穂先タイプ
スルスルっと完食。