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「北海道味噌らーめん」@麺場 田所商店 本店の写真花見川区役所に行く用があり、その途中で行って参りました。
「この店は10年前程前に来たなぁ・・・」と思っているとなんと以前のアカウントで2012年3月31日にレビューしていました。
13:00前でまだ7〜8人が待っていますが、15分ほどで店内に通され、今回も?北海道味噌らーめん(847円)をオーダーしました。着席後5分でラーメンが出てきました。
スープを啜ると「やはり旨い!」が第一印象、続いて麺を食べ進みます。中太の麺を食べ進めますが、「あれ?美味しいんだけど何だかファーストインパクトから深みが無い・・・」そのまま完食です。
結果、食べ終えた感想は「美味しいけど・・・もうちょっと深みがあれば・・・」という感想。
改めて過去のレビューを見ると過去の当該店で86点、佐倉店で85点で「う~ん」状態。
幕張本郷駅近くの研修センターといい、チェーン店化してしまったのでしょうか。

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