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「やみつきになるまぜそば」@麺屋 冽 -RETSU- 上尾店の写真13:00頃 訪問
上尾方面での仕事の前にランチで訪問。
初訪問です。

つけ麺と迷うもかなり以前に食べたことがあったので、表題の食券を購入。
並で200gとのこと。

麺はやや縮れた中太麺。
タレがよく絡んでいて、歯応えよくとてもおいしい麺です。
タレは、まろやかな魚介醤油系。
具は、チャーシュー、味玉、メンマ、海苔、ねぎなど。
他にも味変アイテムとして、フライドガーリックやマヨネーズなどを1人ずつセットしてもらえます。
ジャンクさよりは優しめで、麺の味が楽しめるおいしい一杯でした。

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