2022/11/16 移転後初訪問　
堺筋沿い食彩館雑居ビルの2階　郵便局の北側　調べんと行って迷う
新規開店2日目、午後から予定なしで待ち12名に接続　みんな好きだなぁ

40分で入店　

券売機制　塩ラーメンえび油をポチる げんき飯小（150円）も合わせて900円也　
6席とこじんまりした店内　トイレは無しよ　お水はテーブルのポットにてセルフ　課金制のレンゲは速攻廃止　レンゲなしでオートマチックデッド飲み

6分ほどで着丼　香りはほんのりエビ　塩味も油分も移転前よりマイルドな印象　クリアな清湯で動物系強めのスープがいつものやや縮れた極細麺に絡みつき持ち上げよし　絡む絡む
柔らかな炙り肉「炙りとろ豚」の味付け、メンマも抜群にいいね　やや盛り付けに雑さは目立つが手間暇かけて仕込んでるのがよく分かる
げんき飯はややバター？のような風味がしてわたしゃ苦手なやつ　保温が長く紫蘇の風味はどこかへ行ってた（汗）海苔やスープ、温玉と一緒に完食

17日からは奥さんの手伝いがなくなり完全ワンオペ　時間に余裕を持って訪れたい　
しかし続々訪れる難波時代の常連さんの数に驚く　店主殿もドタバタと忙しい中ニコニコ接客　ええことじゃ

12月からは味噌も始まるようなのでま食べに来ようか