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コメント
どもです。
かなり前ですがここが好きな会社の先輩に
2度ほど連れてかれました😅
若いときは好きなラーメンでした❗
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年12月3日 14:13家系でなくても、
ライスをカスタムするんですね😆
NORTH | 2022年12月3日 16:17ねこさん、
見るからにしょっぱそうなつけ汁ですね。
何故つけ汁がダブルの器になっているんですかね?
まなけん | 2022年12月3日 17:01私、ラーメンでは白メシ食えるんですけど
ツケ麺では白メシ食えないんです・・・。
なんなんでしょうね・・・(^^;
なべ | 2022年12月3日 17:56どうもです。ショッパーでライスでまとめる。終わりよければですかね。
ЯAGE®︎ | 2022年12月4日 11:42このお店、全く期待せずに、通りすがりで入店して、予想外の旨さに驚いた記憶があります。この飲み屋通りって、ラーメン店が流行りそうな感じがしますけど、ここくらいしか出店してないんですよね。テナント料が高いのか、既存の飲み屋の息が長く、テナントが開かないのか。
並だと240gくらいでしょうか、最近の食べる量を考えると、それくらいで丁度良いです。300gとかあると、軽く後悔するけんですねw
Dr.KOTO | 2022年12月4日 15:53こんにちは。
ラーメン丼の中につけ汁丼が入っているのですね。
保温効果あり?。
glucose | 2022年12月5日 11:19こんにちは。
なぜダブルに…ですよね😆
以前のレポでつけ汁の器だけのもありましたが、
最近はこのスタイルのようです。
多分背脂でギトギトになるからですかね。
やっぱりネコが好き | 2022年12月5日 16:41
やっぱりネコが好き
わた邉

じぇいびー

なお





麺は少し黄色がかった中太麺に、茹でモヤシ・チャーシュー・メンマが乗ってます。つけ汁は見た目ドロっとした背脂醤油に、刻みネギが入ってます。ちょろっと舐めてみると、背脂は甘いですがガッツリ醤油が濃くショッパーなつけ汁です。刻みネギを少しライスに乗せ、麺を使って背脂をライスに移しながら啜っていきます。麺はモチっとして悪くないですね、ガシガシ啜れます。半分ほど啜ったら、背脂ニンニクライスでショッパーを緩和させるように口の中を一旦リセット。再度麺に取り掛かり、しっかり背脂を纏わせて麺完食。残りのライスで再びショッパーを消すようにして、コチラも食べきりごちそうさま。