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肉そば けいすけ 富里店の跡地にオープンしたこちら。鶏SOBA 春夏冬～あきない～の姉妹店です。さすがに注目度が高いようで、オープン前からちょい行列。前身は未訪問ですが店内レイアウトは変わってないのかな。内装は変わっているようで、壁紙と間接照明は屋号にあわせてさくらです。家系、鶏白湯の2枚看板かと思いきや、二郎系、濃厚つけ麺までもありますね。ちょっと気になった家系を注文。お好みは特に聞かれず。厨房は男性2名。後客も多数で、外待ち発生中。ちょっとオペがいまいちなのか20分程待って提供。海苔3枚、ほうれん草と王道ビジュアル。早速ズバズバ、平打ちのモチモチ麵がｳﾏｰ。小林製麺の箱があったのでこちらを使用？スープはしっかりと濃度がありGOOD!もう少しカエシがきいていた方がいいかな。チャーシューは崩れているホロホロタイプ。半玉は黄身トローリスルスルっと完食。
八雲
グリフィンdoーーーー〜る！！！
鶏SOBA 春夏冬～あきない～の姉妹店です。
さすがに注目度が高いようで、オープン前からちょい行列。
前身は未訪問ですが店内レイアウトは変わってないのかな。
内装は変わっているようで、壁紙と間接照明は屋号にあわせてさくらです。
家系、鶏白湯の2枚看板かと思いきや、二郎系、濃厚つけ麺までもありますね。
ちょっと気になった家系を注文。
お好みは特に聞かれず。
厨房は男性2名。
後客も多数で、外待ち発生中。
ちょっとオペがいまいちなのか20分程待って提供。
海苔3枚、ほうれん草と王道ビジュアル。
早速ズバズバ、平打ちのモチモチ麵がｳﾏｰ。
小林製麺の箱があったのでこちらを使用？
スープはしっかりと濃度がありGOOD!
もう少しカエシがきいていた方がいいかな。
チャーシューは崩れているホロホロタイプ。
半玉は黄身トローリ
スルスルっと完食。