今年の初ラーです
私が110回レビューし、大好きだった「ばんだい」美浜ニューポートリゾート店が閉店したのは2021年の年末でした
ちょうど一年前です
今日は、その別支店の新鎌ヶ谷店へ来ました
実は昨年元日に来たのですが、営業しておりませんでした
RDBを見たら、なんと１月１日以外無休と・・
案の定、ツキに見放された一年でした
そして一年ぶりの１月２日にリベンジしにきました

店、やっています！
フロア係のお姉さんと厨房のお兄さんの２オペ
カウンターに座ります
メニューを見ると・・
美浜と同じです！
台湾ラーメンとねぎもつを注文
久しぶりの台湾ラーメンにワクワクします

まずねぎもつが来ました
ラーメンと一緒に写真を撮りたいので、ここは我慢です
そしてラーメンが来ました
あの懐かしい麺顔です！

まず、ひとすすり
ゲホゲホ・・
辛いです
このスープを全部飲み干したひとのことを思い出しました
ニラとひき肉がたっぷりです
ボソボソした麺はよくスープを拾います
醤油色ですが醤油味ではない謎のスープ
うまいです
最高です

次にねぎもつ
温かくありません
ラーメンを待っている間に冷めたとしても、ちょっと冷たいです
美浜店では熱々でしたが・・
味はいいです

穴あきレンゲでスープに沈んだひき肉をいただきます
そしてスープをいただきます
咳が出ます
完飲は無理です
東北の山奥で修行しないと飲めないスープです
半分でごちそうさま

いつまでも頑張ってください
また来ます
ごちそうさまでした！