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激辛に惹かれて初訪問。軽快なジャズの流れる店内は、コの字型のカウンター10席ほど。入り口左側の券売機で標記を購入。こちらのおすすめである常温でお願いする。提供された中太麺の上には豚の角煮が一つとメンマ、うずらの卵と海苔。つけ汁はいかにも熱そうな石焼小鍋のようなものに入ってますが、さほど熱くないです。激辛度は高いですが、なんか韓国料理のような甘辛いものです。青唐辛子の浮かぶシャバシャバしたつけ汁はエコ箸も手伝って非常に食べづらいです。食後にスープ割りにするかおじやにするか聞かれましたが、丁寧にお断りしました。
軽快なジャズの流れる店内は、コの字型のカウンター10席ほど。入り口左側の券売機で標記を購入。こちらのおすすめである常温でお願いする。提供された中太麺の上には豚の角煮が一つとメンマ、うずらの卵と海苔。つけ汁はいかにも熱そうな石焼小鍋のようなものに入ってますが、さほど熱くないです。激辛度は高いですが、なんか韓国料理のような甘辛いものです。青唐辛子の浮かぶシャバシャバしたつけ汁はエコ箸も手伝って非常に食べづらいです。
食後にスープ割りにするかおじやにするか聞かれましたが、丁寧にお断りしました。