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平日の夜、日進駅。まだ外装、内装共に新しい。中国系の方が営むお店ですが、メニューは日本に寄せた中華ですので、西川口のガチ中華とは違います。２階は宴会席、金曜日でもないのに大賑わい。いいでね。フカヒレやアワビの姿煮、北京ダックもあります。メニュー表の作り方を日本人のセンスに合わせたらいいのにと思ったり。麺類だけでも色々とメニューがあったので迷いましたが、迷った時の天津麺。シンプルな具材で構成されていますから、ハズレは少ないのが天津麺のいいところ。玉子柔らかく、餡もかかっていて美味しいです。ただ、具が入っていない。ネギぐらい入れてもバチは当たらない。さて、明日は雪が降るかしら。至福の一時をありがとうございました。
カズオ
ラーメン大好き人妻
まだ外装、内装共に新しい。中国系の方が営むお店ですが、メニューは日本に寄せた中華ですので、西川口のガチ中華とは違います。
２階は宴会席、金曜日でもないのに大賑わい。いいでね。
フカヒレやアワビの姿煮、北京ダックもあります。メニュー表の作り方を日本人のセンスに合わせたらいいのにと思ったり。
麺類だけでも色々とメニューがあったので迷いましたが、迷った時の天津麺。
シンプルな具材で構成されていますから、ハズレは少ないのが天津麺のいいところ。玉子柔らかく、餡もかかっていて美味しいです。ただ、具が入っていない。ネギぐらい入れてもバチは当たらない。
さて、明日は雪が降るかしら。
至福の一時をありがとうございました。