レビューやランキングで探す、日本全国カレー情報
いろいろなところへ行きましたが、醤油としては自分の好みにぴったりの味に出会いました。うまいの一言です。麺は中太でほぼストレート。脂が多い感じのスープですがくどくなく、動物系のコクがあり後から魚介の風味が漂ってきます。メンマは大きめですがシャキシャキとした食感でしっかりとしています。チャーシューはロールタイプですがやわらかすぎず、味付けも濃すぎずスープに絡めておいしくいただけます。半熟卵もとろとろしすぎず自分のタイプです。厨房みると小さいのから大きいのまで様々なお玉があり、調合がすばらしくうまいの一言になります。麺・スープ・具材どれをとってもおいしくいただけます。最後の一滴まで残すのがもったいない位です。もちろん完食です。ご馳走様でした。又来ます。
うーたん
でぐち
いちひろ
wnngb728
麺は中太でほぼストレート。脂が多い感じのスープですがくどくなく、動物系のコクがあり後から魚介の風味が漂ってきます。メンマは大きめですがシャキシャキとした食感でしっかりとしています。チャーシューはロールタイプですがやわらかすぎず、味付けも濃すぎずスープに絡めておいしくいただけます。半熟卵もとろとろしすぎず自分のタイプです。
厨房みると小さいのから大きいのまで様々なお玉があり、調合がすばらしくうまいの一言になります。麺・スープ・具材どれをとってもおいしくいただけます。最後の一滴まで残すのがもったいない位です。もちろん完食です。
ご馳走様でした。又来ます。