埼玉県入間市へ入る前にやや寒空で、味噌🍜🍥が頂きたいっつう事で思い出したこちらへ👍
チャーシューを盛る🎵

スープ
チャーシュー鎧の巨人❗っつうビジュアルで登場だ❗
レンゲにすくって例のごとく
　　　　　　　それっぽく嗅覚で堪能してみる⁉️
味噌っす❗
ファーストインパクトはアッつ❗熱い♨️💨❗
暖まる予感だ❗
甘めのテイストで、結構動物系が強い感じのしっかりした深みのある味噌❗
17点

麺
中太手前くらいか⁉️黄色っぽい、ちぢれ仕様❗
プリプリと食感良く美味しい👍
麺量は180gくらいだろうか⁉️
そう多くは無いがチャーシューの量でカバー❗
16点

チャーシュー
5㎜厚くらいのやや厚手、脂身が少ないロースかな⁉️が増し仕様で5枚❗
見た目がスゴイワイルドな色合いで、猪🐗肉を連想しちまったい❗
ずいぶんと背筋が良さそうだがなにせこいつをどかさないと麺に手が出なそうなので、1隻沈める❗
臭み無く以外にホロホロ♥️仕様👍
若干脂身がパサイ感はあるがそれを越えるホロホロで、お肉らしい旨味👍
残りは丼🍜に沿わせて潜航❗
暖まると身崩れ宜しくパサイ感じをカバーしていて美味しい👍
鎧の巨人では無く柔柔なお肉♥️
17点

他具材
メンマ、モヤシ、ワカメ🌿、薬味ネギの布陣だ❗
味噌っぽいね🎵
メンマは少量おつまみ感な味、モヤシは過度に味付けはないっぽいが軽く炒めた仕様でシャッキシャキ🎵
食感が良い感じに残っている👍
ワカメ🌿は相性バツグン❗薬味ネギは長ネギ小口切り🔪仕様のシャッキシャキ❗
16点

他総評
ドップリ濃厚とまでいかないが、濃厚な味噌❗
麺も相性良く、柔らかい旨いお肉と全体的なバランスが良い感じ👍
店舗は同県秩父市につながる国道沿いの片側2車線エリア❗T字路なので反対車線からはダメ🆖
駐車場🅿️は店舗横道沿いで、結構大変(|||´Д｀)
軽自動車は問題ないが停めにくい❗
お店はこぶりでカウンター数席とテーブル3卓くらい❗
staffは平日と言うことあってか⁉️ワンオペで全部こなす❗本当に手際が良いんだなと👍
15点