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「魚介つけ麺」@SOUPNUTSの写真なかなか徳島にはないつけ麺屋
六根も行きましたが、ここもなかなかでした

麺は全粒粉の太麺でスープによく絡みます
スープは魚介豚骨で、やや煮干しが効いては感じです
個人的にはもう一声欲しいところでしたが美味しいのは間違いないです

チャーシューはあぶってあって甘めの味付け

大盛りにしましたが、結構多かった、、350gくらい

美味しくいただきました

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