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「【期間限定】日高ちゃんぽん(¥690)」@日高屋 神田西口店の写真3/27 翌日からの出張に備え、準備などで社内業務の日。創業50周年の期間限定第1弾として出ていた表題を求め、ふら~りと神田駅前に。暫く来ていなかったら、注文はすべてタブレットになっていました。面倒くせ~と思いつつ、ポチポチして注文完了。何人か待ちはいましたが、比較的早く着丼です。

とんこつベースのスープは、やさしい仕上がりですね。具材もキャベツ・白菜・タマネギ・ニンジン・ブロッコリーの野菜に、剥きエビ・イカ・あさり・刻みかまぼこの海鮮も豊富…しっかり豚コマ肉も多く入っています。麺は「チャンポン」ということで勝手に丸麺かと思っていましたが、モチっとした平打ちの縮れ麺。スルスルと啜り心地よく、野菜と交互に食べ進めます。唯一残念だったのがブロッコリー、コリっという食感を期待したらべちゃっとして歯の要らない柔らかさ。オーバーボイルどころではないので、どうしちゃったのでしょう。気を取り直して麺完食して、野菜を浚ってスープもほぼほぼ飲んでごちそうさま。

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コメント

こんばんはぁ~♪
おっとあらちゃんと同じメニューですね。
日高屋50周年なんですね。
これは食べてみたいです(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2023年3月31日 21:01

こんばんは😃

一般的には麺中華麺の方が受け入れられるでしょうね。
ブロッコリーは店調理のブレでしょう。
そこが残念でした。

としくん | 2023年3月31日 21:47

どもです。
従業員が日本語通じなくて困ってたら
タブレットですか😝
タブレットの方が良いと思います(笑)

50周年記念限定なんですね。
なんかイマイチな感じですねw

NORTH | 2023年3月31日 22:13

やっぱりネコが好きさん、こんにちは。

このメニュー、ちょい気になっているんですよね。
具材も多そうだし、なかなか悪くなさそう。
タブレット注文で「玉葱抜き」指定とかできるのかな・・・。
(すき家だと「玉葱抜き」指定出来るけど)

ぬこ@横浜 | 2023年4月1日 06:02

こんにちは。

自分も先日土浦西口店で同じメニューいただきました。
OG党員としては炒飯のセットにして欲しかったです。

glucose | 2023年4月1日 10:29

こんにちは。

安定のファクトリーメイドですが、ブロッコリーだけが不思議です。
野菜たっぷりで、この値段ですから上々でしょう。

>gluさん
そう、あのレポを見て突撃しましたよ👌
歩かない日なので、単品でご勘弁を。

やっぱりネコが好き | 2023年4月1日 16:56