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85点
あごだしらぁ麺[ラーメン/醤油]
らぁ麺稲田（福岡県福岡市博多区）八雲

「あごだしらぁ麺」@らぁ麺稲田の写真気になってたこちら。
ウェイティングシートがあり人気がうかがえますね。
開店待ちをしていると早開けあざーす。
人気ナンバーワンを口頭注文。
調理は若い店主のワンオペです。
ロット3杯だったかな。
程なくして提供。
キラッキラのオイリースープのビジュアル
早速ズバズバ、平打ちのモチモチ全粒粉麺がｳﾏｰ。
手動製麺機にて毎日製麺しているそう。
カウンターにそれらしき製麺機もありました。
スープは塩っぽいビジュアルですが
甘醤油であご出汁が全開のうまいヤツ。
チャーシューは2種？
脂身が甘くてGOOD!
メンマはコリコリ極太。
ゆず皮、など味変アイテムもあり。
スルスルっと完食。

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