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ジビエ料理だと独特のある臭みがつきものになってくるが、この丼からは皆無でめちゃくちゃ美味しかった😆カレースープはシャバ系だったがスパイスとの調合が絶妙で厚みのあるスープでした😋平打ち麺との相性もペキカンでナッツがよいアクセントになっておりました。ネギも合っていたが刻みタマネギも合いそうな気がしました✨麺がなくなった後に残ってたライスを投入。ご馳走様でした😋
拉麺＠麺一
DMAX
クロ
maroto
拉麺＠麺一
なんばさん
カレースープはシャバ系だったがスパイスとの調合が絶妙で厚みのあるスープでした😋
平打ち麺との相性もペキカンでナッツがよいアクセントになっておりました。ネギも合っていたが刻みタマネギも合いそうな気がしました✨
麺がなくなった後に残ってたライスを投入。
ご馳走様でした😋