タイの代表的カレーラーメンで、
チェンマイの名物料理。

此方のお店は夜営業のみで、17時の開店
から満席になる人気タイ料理店！

深夜明け方近くまでやっているので、
近隣の飲食店スタッフも閉店後やって来
て打上げするような店舗である。。。

タイ人スタッフのオバチャン達もとても
サービス良く温かい雰囲気なのだが、
料理提供が結構遅くて時間を要する…。

タイのココナッツミルクイエローカレー
と云える「カオソイ」は店舗によって
本当に違いがあっておもしろい！

此方のは器から個性的で、丼器ではなく
底も浅いのでスープが既に熱々ではない。

揚げ麺は別皿提供！
カットレモンと特製辛味調味料も。
香ばしい辛味調味料が激旨で、味変には
最高のアイテム！！

柔らかい麺の方は日本の即席乾麺のよう
な太さと食感。揚げ麺と一緒に頂けば、
コントラストの差があるのであまり気に
ならない。。。

コクのある濃厚なカレースープは旨い！
中央にある小さめの骨付きチキンは凄く
柔らかくてホロホロ。

生玉ねぎやパクチーの香りと食感も良い。

全体量が少なめだしスープも温くて残念
ポイントも多いけど、味が旨いのでマイ
ナス点を凌駕する結果となった。。。

ご馳走様！