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ラーメンの好みも人それぞれだから^^;
店員の態度は普通だと思いますが。
態度が良いからって、ラーメンの味にはあまり関係ないし。

濃い目のとんこつスープ、麺はもちろん細ストレートで固さが選べる、具はきくらげ紅しょうが、チャーシュー

やっぱりバリ硬っすね!

昔博多の屋台で食べたとんこつラーメンを思い出しました♪
この味が嫌いならとんこつラーメンがあまり好きでないか、本場の味を知らないってことですね。
とんこつラーメンの王道だと思います^^

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