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麺が美しい!そして美味しい!つけ汁は濃厚なのですが酸味があってとても食べやすい。チャーシュー、メンマもハイレベル。最後はスープ割りにしてお腹いっぱいになりました。家人が食べた汁なし中華そばもとても美味しかったのでまたお邪魔したいと思います。実はお店にバックを忘れてしまったのですが、対応が丁寧かつ迅速で助かりました。ありがとうございました!