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「背脂いりこそば(850円)&替玉(150円)」@讃岐ラーメン 香麦の写真いつも混んでいるイメージでしたが、13:30頃でも並ばずに座れました。
麺は中太で、替玉は細麺になります。
スープはいりこ出汁で不思議と麺に合います。背脂の分だけいりこ感は薄れていますが、これはこれで有りですね。
量は少なめでもう少し欲しいところです。

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