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家系通算740軒目は、厚木市郊外にあるこちら！ご存知KYON2様の母校のすぐ近くですね13時半ごろで先客7、後5くらい券売機は初見ではなかなか分かりにくい笑仕切りが高くて厨房は覗けませんが、窓際の寸胴を木ベラではないけど棒みたいなやつでかき回してる様子はありましたが、店内の豚骨臭は皆無なので炊き置きかも？スープはカエシも豚骨もかなりマイルドで麺はストレートの家系にしては細めのタイプチャーシューはほのかにレアで大判薄切り全体的にパンチには欠けるので厚木市では他の選択肢も多いだけに今後どうなるのかしら？
こちら藤沢市片瀬公園前派出所
ひぐま
atsugi_ramen
ご存知KYON2様の母校のすぐ近くですね
13時半ごろで先客7、後5くらい
券売機は初見ではなかなか分かりにくい笑
仕切りが高くて厨房は覗けませんが、窓際の寸胴を木ベラではないけど棒みたいなやつでかき回してる様子はありましたが、店内の豚骨臭は皆無なので炊き置きかも？
スープはカエシも豚骨もかなりマイルドで麺はストレートの家系にしては細めのタイプ
チャーシューはほのかにレアで大判薄切り
全体的にパンチには欠けるので厚木市では他の選択肢も多いだけに今後どうなるのかしら？