今回は雷神角ふじさんでランチです
前回の訪問は・・・7年前でした


12時前の到着で混んでるかな～と店内を覗くと
先客は5～6名でした

駐車場は、以前は店舗前や脇に路駐していたイメージですが

5～6台分の駐車場が用意されていました☆


入店して食券を購入します

普通のふじそばを食べてもな～と
思い
雷神そばって何だろう?
なんて思いながら
今回は雷神そば1,000円を購入して
カウンターに着席します


お好みを聞かれたので「ニンニク」

約9分で着ら～しました


お味は

雷神そばは別皿でピリ辛もつ煮が付いたふじそばでした☆

スープは甘口醤油と乳化系の豚汁スープです

以前の記憶が曖昧ですが
なかなか美味しい味わいです


麺はかくふじ特有の極太麺で

ゆで具合はカタメ

この麺については賛否分かれると思います


豚は煮豚っぽい豚が1枚とモヤシ中心のヤサイ盛り

途中で別皿のピリ辛もつ煮を投入すると二度旨い


今回も満足でした
ごちそうさまでした



【雷神 角ふじのレビュー一覧】

■2016/11 特製ふじそば 「濃い目とタマネギマシ」(930円)

■2013/08 ふじそば+味玉 「ヤサイ」(780円)

■2013/05 小ブタそば並 (830円)


【当食べログでの二郎系店の分類分け】
二郎直系・・ラーメン二郎
二郎亜流・・二郎で修行経験有りの店、元ラーメン二郎、二郎との関係が深い店
二郎インスパ・・二郎を模造したラーメンを出す店