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コメント
こんばんわです
飯能市ですか。
今度狙っている伊香保よりは違いですね。
BMして置きます。
ビジュアルに惚れてしまいましたw
ビザはスルーしますけどね^^;
黄門チャマ | 2023年6月12日 19:07こちらでしたか！
週2日の営業から、今は平日も営業してるのですね。訪問しやすくなりましたね。
隠れ家的なお店で雰囲気いいですよね〜！
ピザ釜で今でも調理されているのですね！
オイド氏が働きたいと言ってたけど...夢は叶ったのかなｗ
虚無 Becky！ | 2023年6月12日 19:16こんばんは！
懐かしいお店ですね。
ピザ釜で焼き上げるチャーシューが絶賛ですよね。
こちらのブロレミアムな牛タンもお勧めです。
麺’s | 2023年6月12日 19:18こんばんは
特選なだけあってめっちゃ豪華！
チャーシューとかはもちろんの事
このベーコンとかスゲー美味しそうです！
キング | 2023年6月12日 19:48こんばんは。
こちらはちょっと離れた所でないとコインパーキングがないので駐車場が空いていたのは良かったですね^^
レビューを拝見したら久し振りに食べたくなりました。
啓太 | 2023年6月12日 21:30おはようございます😃
店主さんにピザ釜とか見せてもらって
いつかピザパーティーやりたいと思ったものです。
コロナ前のことでした。
としくん | 2023年6月12日 22:04xxxxさん、こんばんは。
凄い経歴の方の店なんですね✨
そんな事言わんでコンチネンタルって言っちゃう気持ち分かります(´-ω-)ｳﾑ
そう知るとビジュアルも荘厳なような気がしてしまうから不思議ですね。
ひゃる | 2023年6月12日 22:07コロナ禍前からブックしていますが、未訪問。
健在ぶりが伝わり嬉しく思います。pizza食いたいw
おゆ | 2023年6月12日 23:30こんばんは！
飯能にこんな人気店があるんですね！ピザ窯で焼いた様々な肉に興味津々。元料理長の創るスープも本格的で美味そうです。
ゴルフの帰りにチャンスがあれば寄りたいですね〜♪
【お休み中】TETSU☆MAN | 2023年6月13日 00:27こんばんは
いつか行こうと思っていてそのままです。
特選は豪華絢爛ですね。
でもかなり高くてビビりそうです。
あらチャン(おにぎり兄) | 2023年6月13日 03:04おっと、ここは大感動したお店ですね。
この近くに住みたくなりました。
また行ってみたいなぁ。
RAMENOID | 2023年6月13日 05:41こんにちは。
ここは知りませんでしたが高評価ですね。
食べてみたいです。
とある大学生のラーメン日記 | 2023年6月13日 14:32こんばんわ～！
オープン当時、友人に誘って貰ったのですが土日仕事が多い自分にはハードル高かったんですが平日も始まったんですね。
コレは嬉しい情報、改めて機会を作ろうと思います。
バスの運転手 | 2023年6月14日 20:29こんにちは☆
昼のみ3時間だけの営業とはハードル高い！
インターコンチの料理長だった方が店主さんなんですね。
コレは気になりますよ。
仕事が落ち着いたら行ってみます！
ノブ（卒業） | 2023年6月15日 17:51
店頭の駐車場が空いていてラッキーでした
お店の入り口に大きなピザ釜があります
店主さんはANAインターコンチネンタルホテル東京の元料理長だった様ですね
お店は店主さんと奥様で切盛りですね
住宅街にひっそりとある店舗
平日のこの日、タイミング良かったのか店内には3名のお客さんで好きな席にどうぞとの事
その後、ほぼ満席になってた
左程時間かからず5分程度で提供
撮影して頂きます♪
蘊蓄には、究極白たまり醤油と合わせるスープは国産豚のゲンコツ、鶏ガラ、モミジを使用し、動物系の旨味とコクがありながらもあっさりと仕上げたバランス良い上品な味わいとの事
香ばしいあごの風味良いです
加水低めな中細麺は弾力あり、スープとの相性も良いと思います
トッピングは炙りチャーシュー、低温調理チキン、低温調理豚ロース、自家製炙りベーコン、タマネギ、カイワレ、味玉
ピザ釜で調理されている様で、チャーシューはどれもとっても美味しかった
その中でも自家製ベーコンは絶品だった
タマネギ、カイワレも味濃い中に味変としても良く、サクッと完食
ピザも不定期ではあるが販売されているみたいですね。とっても食べてみたくなりました^ ^
美味しいらーめんごちそうさまでした♪