茨城県古河市を抜け千葉県柏市へ向かう道中、やや遅い昼飯🍜🍥をルート上のこちら❗
つけ麺の種類多めラインナップだが上段はみなつけ無し、ネーミングがよく判らん表記❗

スープ
タマゴ🥚スープは頼んでないんですけど❗のビジュアルで登場だ❗
レンゲにすくって例のごとく
　　　　　　　　それっぽく嗅覚で堪能してみる⁉️
だいたい良く分からん🤣
付け汁だろうと飲んじゃう❗
ファーストインパクトはあまッ❗甘味がたっている❗
塩味は勿論ベース🎸のように角は無いがしっかりと主張している🎵
それをギター🎸の背脂の甘味が包み込んでいるような強さが丁度良い感じ👍
付け汁の時点で、割スープの完成形が美味しそうな塩豚骨を連想させる❗
大量の背脂が麺に絡んできて塩味単騎推しでは無くちゃんと豚骨感もあって上々❗
割スープまで美味しく頂けた👍
18点

麺
特製麺っつうのは特製盛りでは無く、麺が違うのかえ⁉️
特製盛りと感違い🤣
中太、ちぢれ、黄色み、丸みのある角断面❗
何や白ゴマがあえてある仕様❗
白ゴマの効果の程は良く分からんがプリプリと食感良く、スープの背脂もあいまってちぢれ具合の良さで絡みも上々❗
以外とあえてある白ゴマも甘味に貢献しているようでもある感じ👍
17点

チャーシュー
5㎜厚くらい、バラ、ロール仕様やや大判❗
わずか獣臭が感じられたもののスープが絡むと、スープの塩味力で気にならずと言った感じ👍
ホロホロとまではいかない、とは言え筋張るような事はなくまずまずな柔らかさ❗
16点

他具材
海苔、メンマ、味玉🥚、薬味ネギの布陣だ❗
海苔は味海苔サイズと刻み海苔の二刀流⚔️二刀流ブームだな✨
メンマは穂先メンマタイプで柔らかく多め❗
味玉🥚はデフォルトで半分参戦👍有難いがややしょっぱい印象❗黄身はジャスト火が入ったくらい❗
薬味ネギも青ネギと長ネギの二刀流⚔️❗
さてはブームに乗ってるな🎵青ネギの多めが御機嫌♥️
17点

他総評
よく通る道でずいぶん前から、豚骨の看板を上げていたので豚骨魚介がフラッグシップ🚩のようだがずいぶんそれとは印象が異なって意外性で美味しい一杯🍜🍥
大量の背脂の甘味でくどそうだが塩味とバランス良く麺に良く絡んで良い感じ👍
店舗は群馬県高崎市から茨城県の海まで伸びる物流街道沿い❗片側1車線だが平日は交通量も多く安全運転でいきたいところだ☺️
駐車場🅿️は小ぶりだが10数台はいけそう、小型トラック🚛なら大丈夫だ❗
お店はデカイ看板で判りやすい🎵店内は基本テーブルのようでカウンターは、テーブルを片面使いな変わった造り❗製麺室と思いきや入って直ぐは物置だった❗
staffは2名体制かな⁉️丁寧な接客で好印象だ❗
16点