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80点
スタミナラーメン[ラーメン/豚骨醤油]
南京亭 瑞穂店（東京都西多摩郡）どもるがん

「スタミナラーメン」@南京亭 瑞穂店の写真濁りのあるスープは醤油ベースでコクがあり、ラー油と鷹の爪が入っているのでピリ辛に仕上がっています。麺はやや柔らか目ですがこのスープによく合っています。具材にはモツ、キャベツ、ニラ、ニンニクが乗っていて、栄養満点スタミナ満点です。私は半ライスも頼みましたが、ご飯によく合うラーメンでした。

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