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平日の開店15分前に到着。駐車スペースは4台、一番乗りに到着。10時ちょうどに開店。店内は小さく、テーブルが3箇所にあるのみ。壁にはサインが多く飾られている。極太手打ちチャーシュー麺 720円極太手打ちは数量限定10分後に地元の常連客が１人来店後、その後さらに2人来店と、地元客が多いよう。注文から10分後着丼。すっきりさっぱりした優しい薄味のスープ。麺はうどんかのような極太縮れで、もちもちしている。チャーシューは脂身が多めで、厚みがある。食べ進めると味に物足りなさを感じるくらい優しい味だが、脂身ばかりと思っていたチャーシューがとても良いアクセントに。全体的ににバランスが取れているが、麺の極太さが好き嫌いが分かれそう。個人的にはチャーシュー麺を注文することをオススメする。
高橋ふーふぅ
あっきー
モンゴルマン
SARU36
takesix
10時ちょうどに開店。店内は小さく、テーブルが3箇所にあるのみ。壁にはサインが多く飾られている。
極太手打ちチャーシュー麺 720円
極太手打ちは数量限定
10分後に地元の常連客が１人来店後、その後さらに2人来店と、地元客が多いよう。
注文から10分後着丼。
すっきりさっぱりした優しい薄味のスープ。
麺はうどんかのような極太縮れで、もちもちしている。
チャーシューは脂身が多めで、厚みがある。
食べ進めると味に物足りなさを感じるくらい優しい味だが、脂身ばかりと思っていたチャーシューがとても良いアクセントに。
全体的ににバランスが取れているが、麺の極太さが好き嫌いが分かれそう。
個人的にはチャーシュー麺を注文することをオススメする。