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70点
中華そば[ラーメン/醤油]
頑者 illmatic（埼玉県入間市）どもるがん

「中華そば」@頑者 illmaticの写真最近流行りの淡麗醤油で、鶏ガラの出汁の味と香りを感じますが、醤油自体の味を強調している感じです。麺は中太でコシがあり、力強さを感じます。チャーシューは柔らかくよく味がバランスよく染みておいしかったです。フードコートで食べられるレベルの高いラーメンです。

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