平日の11時半過ぎに訪問。
外待ち5人に直結。先に外にある券売機で食券を買うスタイル。
待ってる最中に食券は回収されます。
麺の硬さと背脂の量を選べます。
カタメ、多めで。　背脂の量を選べる豚骨ラーメンってのはなかなかないですな。

今日は買ってませんが、替え玉は200円で食べ放題ののうです。。これはすごい。

待つこと5分くらいで店内へ。
卓上には紅生姜、高菜、ニラキムチがあります。

豚骨ラーメンなんですが、提供までは意外と時間がかかり10分少々待ちました。

見た目はかなり綺麗めな豚骨ラーメンです。

まずはスープからですが、濃厚で美味いですね。
背脂は小粒のものがそれなりに入っています。
泡泡系でもシャバシャバ系でもないちょうどいい感じです。

麺はバリカタにしたのでいい意味で粉っぽさが残ってます。

具材はネギ、キクラゲ、小ぶりの豚バラチャーシューが1枚。

少し食べたところで替え玉を、カタメで。
替え玉はそんなに待たずして到着。
麺にラーメンダレが少しかかっているのみです。

次は卓上の紅生姜を投入。
辛いというより、岩下の新生姜みたいなほんのり甘さを感じるいい感じの紅生姜で美味しいです。

高菜は普通でした。

思ったより着丼まで待ちましたがラーメンは美味かったです。あとはもう少しリーズナブルだとより嬉しいです。

ごちそうさまでした。