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85点
つけチャーシュー[つけ麺/醤油]
豪快（神奈川県藤沢市）Avalon

「つけチャーシュー」@豪快の写真いつ以来の訪問になるのかというレベルで久々に伺いました

お昼時とはいえ平日ですし前客3名、退店するまでに後客5名と入れ替わりのタイミング的にほとんど並ばずに入店出来たのではないでしょうか

これぞつけ麺！大勝軒！！といった具合の一杯は豚魚のマタオマ系ではないためあっさりとしながら旨味で食べる清湯具合は食欲が減退する酷暑でもズルズルと啜りたくなります

また、ゴロゴロ入ったチャーシューは固すぎず柔すぎず少し濃い目ながら肉！！というタイプがいいですね

途中で卓上の七味で味変し、思わずそのままつけ汁含めて完飲完食して退店

ご馳走様でした

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