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丁度1年振りの訪麺、明日までの限定麺を食べに来ました。麺量が不明なのでチト不安、「1.5玉」ってどのくらいなんだろう。券売機は無く、口頭でオーダー。１０分位で着丼、つけ汁を見てビックリ、表面に刻みニラと赤い辛子が結構大量に浮いている。麺は素麺のような白い細ストレート、加水率は高め。麺上に分厚い2種のチャーシュー、肉肉していて美味いです。あの大量の辛子は隠し味なのか、辛味は感じなく冷たいキリッとした醤油味のつけ汁で麺を食べ進む。茹で上がり300g超かな、食べ終わるとお腹一杯、昆布水をチョイ入れして終了。今日もメチャ暑、こんな季節にはピッタリだけど、明日で終了、22日からの限定は「冷やし中華」だそうです。
タバサ
tetunama
GJ
Heipo
まろスパ
saima
麺量が不明なのでチト不安、「1.5玉」ってどのくらいなんだろう。
券売機は無く、口頭でオーダー。１０分位で着丼、つけ汁を見てビックリ、表面に刻みニラと赤い辛子が結構大量に浮いている。
麺は素麺のような白い細ストレート、加水率は高め。麺上に分厚い2種のチャーシュー、肉肉していて美味いです。
あの大量の辛子は隠し味なのか、辛味は感じなく冷たいキリッとした醤油味のつけ汁で麺を食べ進む。茹で上がり300g超かな、食べ終わるとお腹一杯、昆布水をチョイ入れして終了。
今日もメチャ暑、こんな季節にはピッタリだけど、明日で終了、22日からの限定は「冷やし中華」だそうです。