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日曜日の14時少し前に行きました。待たずに座れました。函館なので、塩ラーメンだと思い、伊吹塩らーめんを注文。細縮れタマゴ麺はコシがあり、背脂たっぷりのこってりのスープがマッチしていました。トッピングはもやし、細ネギ、メンマ、煮卵に、厚みがあり柔らかいボリュームのあるチャーシューで、こちらも満足できました。
函館なので、塩ラーメンだと思い、伊吹塩らーめんを注文。
細縮れタマゴ麺はコシがあり、背脂たっぷりのこってりのスープがマッチしていました。
トッピングはもやし、細ネギ、メンマ、煮卵に、厚みがあり柔らかいボリュームのあるチャーシューで、こちらも満足できました。