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「濃厚つけそば」@麺屋togariの写真昨日の夜はラーメン🍜

📍➪麺屋togari

🍜➪濃厚つけそば
・味付け卵のせ

昨日の夜は刈谷で焼肉を食べました。
焼肉前の腹ごしらえとして鶏白湯をチョイス。
焼肉屋さんから超近かったのでつい…😍
自家製麺、無化調の文字が気になるお年頃。

泡立った鶏白湯スープ、濃厚だけど重くない。
鶏の旨味と魚粉のマリアージュ、ハズレなし❕
全粒粉入りの太麺はモチモチでムチムチ。
当然濃厚スープとの絡みは良好、うめぇです🙆🏻‍♂️

スープは熱々で冷めずにフィニッシュ。
パチンコ併設店舗なので駐車場は無敵。
次は台湾つけそばかな、絶対美味いやつやん🥹
2023年88杯目

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