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「醤油とんこつラーメン中盛バリカタ900円」@甲子家の写真★5段階評価
スープ:★★★
温度:★★★★
麺 :★★★★
具 :★★★
個性:★★★
調味:★★★★
種類:★★★
コスパ:★★★
接客:★★★
清掃:★★★

土曜19時前、先客2組のみ。
駐車場は左に7台くらいある。
注文後、前払い。
酒井製麺。
細麺、あっさりスープも選べる。(薄めコールと何が違うんだ?)

鶏油多めだが、味としてはかなりライト系。
普段から一切しませんが、味濃いめにすれば良かった。
味薄めよりライトです。
とは言え、これはこれでお出汁の様な味わいで無しではないのかな?

麺はバリカタで普通の固め位。
腰ありなかなか。

メニューアップしておきますね。

具もまずまず。

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