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R5.9.14（木）21:10 仕事の飲み会のあと、飲み〆でイエロースパイスさんを訪問。佐賀牛カレーが気になっていて、飲み〆にたまにはカレーもいいな～と思いの訪問です。オーダーは当然佐賀牛カレー。ビールも付けましょう。まずはビール（中瓶）で乾杯し、待っているとすぐにカレーが提供です。カレーはルーが熱々の鉄の容器に入れられ、ライスと分かれているタイプ。ルーは店名がスパイスというだけあって、スパイスがしっかりと効いており、辛さはやや強め。そこに牛肉の旨味が溶け込み、野菜の甘味と旨味もあるので、辛いけど、甘味もあるコク旨カレーです。そこに入る具が佐賀牛。柔らかく旨味の強い肉が多めに入っており、これがビールのアテにもピッタリ。ご飯と相性バッチリで、佐賀牛を旨味を満喫できました。どうもご馳走様でした。
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poti
カレーはルーが熱々の鉄の容器に入れられ、ライスと分かれているタイプ。ルーは店名がスパイスというだけあって、スパイスがしっかりと効いており、辛さはやや強め。そこに牛肉の旨味が溶け込み、野菜の甘味と旨味もあるので、辛いけど、甘味もあるコク旨カレーです。そこに入る具が佐賀牛。柔らかく旨味の強い肉が多めに入っており、これがビールのアテにもピッタリ。ご飯と相性バッチリで、佐賀牛を旨味を満喫できました。どうもご馳走様でした。