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大雨の降る中、営業開始20分前にお店に到着。テレビの影響か待ち客が2組。後客も続々訪れて来ていて1巡目で入りきれない程!もう手軽に訪問できないぐらいの繁盛店になってしまっていました・・・テーブルへと座り、メニューを見て以前(https://ramendb.supleks.jp/s/3274/review?u=43172)は無かった「担々麺ファイヤーバード(1400円)」を注文。通常の「担々麺(1000円)」の上に辛口四川揚げ鶏が乗るのが注文したこのメニューの特徴なのですが、辛口四川揚げ鶏の辛味となるタレがスープの味を邪魔するという悪循環!デフォルトのスープの味が美味しいのでそれを更にプラスにするのは難しいんだなと感じました!ちなみに辛さはそんなに辛くなかったです。麺は中太麺です。具は辛口四川揚げ鶏、もやし、ニラです。辛口四川揚げ鶏はパリパリの皮で肉自体の相性は悪く無いです!もやしはシャキシャキしていましたニラは普通です
テレビの影響か待ち客が2組。後客も続々訪れて来ていて1巡目で入りきれない程!もう手軽に訪問できないぐらいの繁盛店になってしまっていました・・・
テーブルへと座り、メニューを見て以前(https://ramendb.supleks.jp/s/3274/review?u=43172)は無かった「担々麺ファイヤーバード(1400円)」を注文。
通常の「担々麺(1000円)」の上に辛口四川揚げ鶏が乗るのが注文したこのメニューの特徴なのですが、辛口四川揚げ鶏の辛味となるタレがスープの味を邪魔するという悪循環!デフォルトのスープの味が美味しいのでそれを更にプラスにするのは難しいんだなと感じました!ちなみに辛さはそんなに辛くなかったです。
麺は中太麺です。
具は辛口四川揚げ鶏、もやし、ニラです。
辛口四川揚げ鶏はパリパリの皮で肉自体の相性は悪く無いです!
もやしはシャキシャキしていました
ニラは普通です