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「にんにく塩チャーシュー」@ラーメン どんぐりの写真初の訪問です。
13:00過ぎていたので先客1組です、ちょうど退店時。入店してカウンターに通されました。メニュー迷う。でも塩のにんにくは気になる。にんにく塩チャーシューをオーダー。直ぐにちゃくどん。
まずスープから、透き通ったスープで、鶏出汁がしっかり効いています。チャーシュー、脂身が少なくて好みです。メンマは穂先でちょいと長め。噛み切ります。美味しいです。麺はちぢれ細麺でしっかり茹でていてコシがあります。にんにくの香りが程よく美味しいいっぱいでした。ご馳走さまでした。

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