2023年 283杯目/269日目/目標365杯 9/26(火）昼にお伺い
初見です。

京急線京急川崎駅20秒、高架下にあります。
場所的に知らない人がフラっと立ち寄る場所ではないですね。
店外に大きな店名看板、壁全面のガラスにメニューおよび価格の掲示。ある意味入りやすいですがラーメンやさんぽくはないですね。
入店します。曲がりくねったカウンターのみの店内。券売機はなく席で注文するようです。
雰囲気は牛丼屋さんですね。
標記をお願いします。
カウンター内というかキッチンにはお姉さんが２名。
待つほどもなく着丼ん。

基準(70)
スープ(5):+1 貝系のスープに青唐辛子の辛味。そんなにきつい辛さではありませんが、そこそこ来ます。
トリュフオイルがスポイトで付いて来ますので途中で味変できます。私は、、なくても良いかな。。。。
麺(5):0 中細カール麺。
具(5):+1 豚肩薄め、鳥ささみ、メンマ、唐辛子、カイワレ大根、白髪ねぎ。豚は美味しいですが薄い。
居心地(5):-2 お姉さんたち頑張っていましたが、なんか殺伐とした印象が拭えない。
感動(5):-1 うまみというか美味しいものを提供しようという勢いというか、、、があまり印象受けませんでした。
総合(5):+1 変わっている点はオススメです。
70点