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85点
背脂潮中華そば＋チャーシューキムチ丼[ラーメン/塩豚骨]
流行るより愛される一杯を（埼玉県越谷市）yossi

「背脂潮中華そば＋チャーシューキムチ丼」@流行るより愛される一杯をの写真ベースは貝だしの塩スープ。そこに背脂を足して濃厚な味になっている。
麺は特製手揉みピロピロ麺(平打ち麺)でスープとマッチして美味しかった。

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